La mesure de la viscosité à 100 degrés est utilisée pour évaluer le pouvoir lubrifiant à des températures de fonctionnement élevées, comme dans les moteurs à combustion interne et les turbines. Il complète la mesure à 40 ℃ et est souvent utilisé pour calculer l'indice de viscosité.
La méthode est similaire à celle des températures plus basses, mais ici, c'est la chaleur élevée qui révèle la stabilité de l'huile dans des conditions exigeantes.
Des écarts par rapport à la valeur attendue peuvent indiquer une dégradation, un amincissement ou une contamination. Le client sait clairement si l'huile fonctionne toujours de manière optimale dans des environnements chauds.