La rigidité diélectrique permet d'évaluer la capacité d'un liquide à résister aux claquages électriques. Ceci est particulièrement important pour les huiles de transformateurs et autres liquides isolants où la sécurité électrique est primordiale.
L'huile est soumise à un champ électrique croissant entre deux électrodes, et la tension à laquelle se produit le claquage est enregistrée. Cette mesure permet d'évaluer le pouvoir isolant du liquide.
Le client est clairement informé de la possibilité d'utiliser l'huile sans risque, ou si elle est contaminée par de l'eau, des particules ou des produits de dégradation et doit être remplacée.