El punto de congelación indica la temperatura más baja a la que un fluido puede utilizarse sin congelarse ni perder su fluidez. Esto es especialmente importante en refrigerantes, combustibles y aceites hidráulicos en entornos fríos.
La medición se realiza mediante enfriamiento controlado de la muestra hasta que se observen los primeros signos de cristalización.
El cliente recibe la confirmación de que el fluido puede soportar el clima en el que operará y, por lo tanto, puede tomar precauciones antes de la operación en invierno o en el Ártico.